Słodka „operacja krówka”, czyli chrupiące kuleczki mocy!
Tym razem przyszedł czas na prawdziwy raj dla łasuchów! Podczas ostatnich zajęć kółka kulinarnego „Korczakowski Masterchef”, naszą salkę na II piętrze wypełnił zapach karmelu i kakao. Tym razem nasi uczniowie zmierzyli się z wyzwaniem przygotowania domowych kulek z krówek.
Zajęcia odbyły się w pełnym skupieniu (i z dużą dozą radości!). Jak powstały te pyszności? Oto nasz sprawdzony przepis:
Na początek solidna porcja cukierków-krówek trafiła do garnków, gdzie zostały cierpliwie rozpuszczone.
Rozpuszczone cukierki połączyliśmy z roztopionym masłem, odrobiną śmietanki i aromatycznym kakao.
Do tak przygotowanej, ciągnącej się masy wsypaliśmy płatki kukurydziane.
Najwięcej zabawy było przy formowaniu kulek – wymagało to nie lada sprytu, by masa przybrała formę słodkich kuleczek.
Efekt? Genialna, słodka i niesamowicie chrupiąca przekąska, która znikała z talerzy szybciej, niż się na nich pojawiała! To idealny przykład na to, że proste składniki w rękach zdolnych uczniów zamieniają się w kulinarne arcydzieła.
Małgorzata Ziętek
