Uczestnicy kółka kulinarnego „Korczakowski Masterchef” tym razem gotowali zupę. Była to zupa kalafiorowa.
Nie jest tajemnicą, że kalafior należy do grupy pokarmów roślinnych o działaniu przeciwnowotworowym. Można go jeść w różnej postaci – gotowanego, pieczonego w panierce lub surowego. Zawiera witaminy (C, A, E, K) i minerały (wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk). Kalafior jest zdrowy również dlatego, że jest nisko kaloryczny, a zatem doskonale nadaje się dla osób redukujących masę ciała.
Zadanie wykonali:
Oskar Kozieł 5D
Krystian Ciećka 6B